MAZANEC

Mazanec patří k Velikonocím a dle tradice se jí na Bílou sobotu. Je z kynutého těsta, posypaný mandlemi a plný rozinek. Doba přípravy: 2 h 300 ml rostlinného mléka 100 g kokosového cukru (nebo klasického) 9 g sušeného nebo čerstvého […]

ZELNÝ SALÁT

Na tento víkend jsem si pro vás připravila lehký lahodný salát z červeného zelí. Jaro už pomalu začíná, ale na zahradě ještě není co sklízet. Červené zelí je sezónní, koupíte ho momentálně na každém trhu a má mnoho benefitů pro tělo. […]

MARINOVANÉ HOUBY

Jsou skvělé do salátu, k bramborám i rýži, do asijské polévky, anebo jen tak s chlebem. Můžete použít české žampiony, portobello či shiitake. Ingredience: Shiitake Portobello žampiony Marináda: 3 stroužky česneku (prolisovaného) 2 lžíce balsamico octa 1 lžička olivového oleje ¾ lžičky […]

ČOKOLÁDOVÁ PĚNA

Vynikající čokoládová pěna plná zdravých tuků z avokáda a lahodného kakaa. Pěna je rychlý dezert, který můžete dát do malé zavařovačky a máte skvělou svačinu do školy, či práce. Ingredience: 1 zralé avokádo 2 zralé banány 2 lžíce nepraženého kakaa/karobu 1 […]